Φουντουκόψιχα Ψημένη Ανάλατη.
Τα φουντούκια είναι εξαιρετικά ωφέλιμα για την υγεία χάρη στη θρεπτική τους αξία.Είναι πλούσια σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Τα φουντούκια είναι ιδανικά για μια ισορροπημένη διατροφή, ειδικά αν καταναλώνονται με μέτρο, εξαιτίας της υψηλής θερμιδικής αξίας τους.
Οι βασικοί τομείς στους οποίους κάνουν καλό:
1. Καρδιαγγειακή Υγεία
-
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα: Συμβάλλουν στη μείωση της “κακής” χοληστερόλης (LDL) και στην αύξηση της “καλής” χοληστερόλης (HDL).
-
Βιταμίνη Ε: Αντιοξειδωτικό που προστατεύει την καρδιά και μειώνει τη φλεγμονή.
-
Κάλιο και Μαγνήσιο: Βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
2. Υγεία του Εγκεφάλου
-
Βιταμίνη Ε: Μειώνει τον κίνδυνο νευρολογικών ασθενειών, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ.
-
Φυλλικό οξύ και Βιταμίνες B: Σημαντικές για τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη μνήμη.
3. Υγεία του Δέρματος
-
Βιταμίνη Ε: Διατηρεί το δέρμα υγιές, προστατεύει από τη φθορά λόγω ηλιακής ακτινοβολίας και προάγει την ελαστικότητα.
4. Ενίσχυση του Ανοσοποιητικού
-
Αντιοξειδωτικά: Όπως το μαγγάνιο, προστατεύουν από βλάβες λόγω ελεύθερων ριζών και ενισχύουν την ανοσία.
5. Ρύθμιση Ενέργειας και Μεταβολισμού
-
Πρωτεΐνη και Φυτικές Ίνες: Προσφέρουν αίσθημα κορεσμού και βοηθούν στη διατήρηση σταθερών επιπέδων ενέργειας.
-
Μαγνήσιο: Εξαιρετικά σημαντικό για την παραγωγή ενέργειας.
6. Οστική Υγεία
-
Ασβέστιο, Μαγνήσιο και Φώσφορος: Συμβάλλουν στη διατήρηση ισχυρών και υγιών οστών.
7. Βελτίωση του Πεπτικού Συστήματος
-
Φυτικές ίνες: Υποστηρίζουν τη σωστή λειτουργία του εντέρου και την καλή πέψη.
Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία
-
Ασβέστιο: 114 mg
-
Μαγνήσιο: 163 mg
-
Κάλιο: 755 mg
-
Φώσφορος: 290 mg
-
Σίδηρος: 4.7 mg
Βιταμίνες
-
Βιταμίνη Ε: 15 mg (περίπου το 100% της ΣΗΠ για ενήλικες)
-
Βιταμίνη B1 (Θειαμίνη): 0.6 mg
-
Βιταμίνη B6: 0.6 mg
